สงขลาทูเดย์, สำนักข่าวโฟกัส, ข่าว สงขลา หาดใหญ่ ทั่วใต้, songkhlatoday

ชัดทุกข่าว-เข้าถึงทุกที่-เวทีชุมชน

  • 20ปีโฟกัส

การศึกษา

"วชช.สงขลา" อบรมผู้สูงอายุ สร้างอาชีพเสริมจาก "เชือกกล้วย"

by whitney @12-06-2561 10.48 ( IP : 119...176 ) | Tags : การศึกษา
photo  , 960x720 pixel , 105,689 bytes.

สร้างอาชีพเสริมวัยเก๋า วชช.สงขลา เตรียมปั้นสานต่อโครงการแปรรูปจากกล้วย อบต.พังยาง

วิทยาลัยชุมชนสงขลา จัดเปิดสอนวิทยาลัยผู้เชี่ยวชาญชีวิตเทศบาลตำบลระโนด แก่สมาชิกจากชมรมผู้สูงอายุ ฝึกอบรมตามโครงการแปรรูปกล้วย โดยจัดฝึกอบรมการสารตะกร้าจากเชือกกล้วย ซึ่งเป็นการแปรรูปส่วนลำต้น ของต้นกล้วย ที่เกษตรกรตัดทิ้งไม่ได้ใช้ประโชยน์ ซึี่งได้รับเกียรติจาก นายศุภกรณ์ ตู้เฮียน เป็นวิทยากรให้ความรู้

นางวรรณา หมุนศรี เจ้าหน้าที่โครงการผู้สูงอายุ อ.ระโนด กล่าวว่าอ.ระโนด มีพื้นที่ปลูกกล้วย ส่งขายเป็นที่ 1 ในจังหวัดสงขลา บางครั้งเกษตรกรทิ้งเชือกกล้วย ไม่ได้สนใจคิดแปรรูปทางวิทยาลัยชุมชน จึงเกิดไอเดียว่าควรนำเชือกกล้วยมาแปรรูปเป็นตระกร้าใส่ของ ซึ่งได้นำสมาชิกจากชมรมผ้สููงอายุ ที่เป็นส่วนหนึ่งของ วิทยาลัยผู้เชี่ยวชาญชีวิตเทศบาลตำบลระโนดเข้าร่วมฝึกอบรม

"ผู้สูงอายุ ในระโนดได้มารวมตัวกันทำกิจกรรมที่สร้างสรรค์ ได้ใช้เวลาว่างร่วมกัน สอนวิชาต่างๆ ทั้ง การสวดมนต์, วิธีการดูแลสุขภาพให้ผู้สูงอายุ, โภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ, สอนอาชีพ ซึ่งจะสลับสับเปลี่ยนกันไปนางวรรณา กล่าว และว่าผู้สูงอายุบางคนไม่สามารถหาเงินได้แล้ว สิ่งที่เราเข้าไปส่งเสริมคือการสอนอาชีพ เช่น สอนการสานตระกร้าจากเชือกกล้วย ตรงนี้จะทำให้ผู้สูงอายุได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และ หารายได้เสริมได้ผลิตภัณฑ์ตะกร้าจากเชือกกล้วย

ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนของการเริ่มอบรมให้ความรู้แก่ผู้สูงอายุ หลังจากผู้สูงอายุเริ่มแปรรูปได้ จะให้เค้านำไปใช้เองก่อน หลังจากนั้น หากสนใจผลิต ขายเราอาจวางแผนจัดจำหน่ายที่ตลาดนัดในชุมชนต่อไป

ติดตามอ่านเพิ่มเติมได้ที่ หนังสือพิมพ์ภาคใต้โฟกัส ฉบับที่ 1044 วันที่ 11 - 17 มิ.ย. 2561

Relate topics

แสดงความคิดเห็น

กรุณาป้อน Username / Password ที่ท่านได้ลงทะเบียนไว้กับเว็บไซท์แห่งนี้ หรือ สมัครเป็นสมาชิกของเว็บไซท์
Bold Italic Underline Left Center Right Ordered List Bulleted List Horizontal Rule Page break Hyperlink Text Color :) Quote
คำแนะนำ เว็บไซท์นี้สามารถเขียนข้อความในรูปแบบ มาร์คดาวน์ - Markdown Syntax:
  • วิธีการขึ้นบรรทัดใหม่โดยไม่เว้นช่องว่างระหว่างบรรทัด ให้เคาะเว้นวรรค (Space bar) ที่ท้ายบรรทัดจำนวนหนึ่งครั้ง
  • วิธีการขึ้นย่อหน้าใหม่ซึ่งจะมีการเว้นช่องว่างห่างจากบรรทัดด้านบนเล็กน้อย ให้เคาะ Enter จำนวน 2 ครั้ง