สงขลาทูเดย์, สำนักข่าวโฟกัส, ข่าว สงขลา หาดใหญ่ ทั่วใต้, songkhlatoday

ชัดทุกข่าว-เข้าถึงทุกที่-เวทีชุมชน

  • 20ปีโฟกัส

ตลาด - เศรษฐกิจ

'คุกกี้-เค้กจำปาดะ'ของดีเมืองสโตย

photo  , 960x643 pixel , 80,155 bytes.

สงขลา - "เซน" สาวละงู วัย 25 ปี ปั้นแบรนด์ "สโตย..โดยเซน" เค้กจำปาดะเจ้าแรกของไทย! ด้วยความใส่ใจทุกขั้นตอน ชูเอกลักษณ์ผลไม้พื้นถิ่นสตูล

นางสาวฐิตาภา ประทีปรัศมี หรือ "เซน" เจ้าของไอเดียเค้กจำปาดะ เล่าว่า ส่วนตัวชอบทำขนม และคุณแม่เคยเปิดร้านเบเกอรี่ที่ภูเก็ต และกระบี่ ทำให้ซึบซับการทำขนมมาโดยตลอด มีแนวคิดอยากทำขนมที่เป็นซิกเนเจอร์ของสตูล เกิดเป็น "เค้กจำปาดะ" ผลไม้ประจำจังหวัดสตูล

จุดเด่นอยู่ที่การใส่ใจคุณภาพ ใส่ใจความสะอาด ส่วนผสมใช้เนื้อจำปาดะสด รสชาติหอมอร่อย ไม่มีการแต่งสีแต่งกลิ่น ที่สำคัญไม่ใส่สารกันบูด

จำหน่ายทางหน้าร้านอำเภอละงู จังหวัดสตูล ออกบูธตามงานต่างๆ และผ่านทางออนไลน์ ราคาอยู่ที่ 10-90 บาท มีคุกกี้จำปาดะ คุกกี้อินทผาลัม คุกกี้มะพร้าวคั่ว เค้กจำปาดะ ชิฟฟ่อน และขนมเบเกอรี่อื่นๆ

การใช้ชื่อแบรนด์ "สโตย" เป็นภาษามลายู มาจากชื่อเดิมของจังหวัดสตูล อยากให้เค้กจำปาดะเป็น "ของดีเมืองสโตย ของฝากจากสตูล"

อ่านเพิ่มที่ หนังสือพิมพ์ภาคใต้โฟกัส

Relate topics

แสดงความคิดเห็น

กรุณาป้อน Username / Password ที่ท่านได้ลงทะเบียนไว้กับเว็บไซท์แห่งนี้ หรือ สมัครเป็นสมาชิกของเว็บไซท์
Bold Italic Underline Left Center Right Ordered List Bulleted List Horizontal Rule Page break Hyperlink Text Color :) Quote
คำแนะนำ เว็บไซท์นี้สามารถเขียนข้อความในรูปแบบ มาร์คดาวน์ - Markdown Syntax:
  • วิธีการขึ้นบรรทัดใหม่โดยไม่เว้นช่องว่างระหว่างบรรทัด ให้เคาะเว้นวรรค (Space bar) ที่ท้ายบรรทัดจำนวนหนึ่งครั้ง
  • วิธีการขึ้นย่อหน้าใหม่ซึ่งจะมีการเว้นช่องว่างห่างจากบรรทัดด้านบนเล็กน้อย ให้เคาะ Enter จำนวน 2 ครั้ง