สงขลา - หาดใหญ่ ข่าวสงขลา และสังคมคนใต้ สงขลาทูเดย์ดอทคอม [ songkhlatoday ]

"เทียนซื่อ ซื่อสัตย์ ชัดเจน" หากดูผิวเผินจากคำพูดข้างต้นหลายคนคงคิดว่าเป็นคติประจำใจ  อะไรซักอย่าง  แต่ใครจะไปคิดครับว่า คติข้างต้นเป็นคติประจำร้านก๋วยเตี๋ยวครับ ร้านนี้มีชื่อร้านตรงตัวว่า  "เทียนซื่อ" ผมว่าหลายคนคงเคยได้ยินชื่อนี้มาบ้างไม่มากก็น้อย นะครับ วันนี้วันดีผมจะขอเป็นไกด์พากิน ร้านก๋วยเตี๋ยวเทียนซื่อ แห่งนี้ครับว่าเขามีอะไรดีถึงมีคนแน่นร้านทุกวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเทียนซื่อ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่หน้าสวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่ หากมาจาก หาดใหญ่จะสงขลา จะเห็นป้ายเด่นชัดทางด้านซ้ายมือก่อนถึงแยกตลาดนัดบ้านเกาะหมีครับ มีสไตล์การแต่งร้านที่ไม่เหมือนร้านอาหารข้างทางทั่วๆไปครับ

ก่อนอื่น ก่อนที่เราจะลงมือ กับก๋วยเตี๋ยว เราต้องมารู้จักกับเจ้าของร้านแห่งนี้ก่อนครับ ผมขอแนะนำให้รู้จักกับท่านอาจารย์ นิธิศ (เจ้าของร้าน) อ.นิธิศ บอกว่า เทียนซื่อ เป็นภาษาจีนที่แปลว่าเจริญรุ่งเรือง

ส่วนรูปแบบการจัดร้านก็เกิดจากนิสัยส่วนตัวที่เป็นนักสะสมของเก่า และชอบเดินทางแบบค่ำไหนนอน นั่น และเมื่อเจอของเก่าก็ซื้อใส่รถไว้ และเมื่อมีโอกาสเปิดร้านก็เลยนำของเหล่านี้มาตกแต่งร้านแห่งนี้ด้วยเลยทำให้ร้านดูแปลกตาและเป็นจุดขายอย่างหนึ่ง

โดยอ.นิธิศตังใจไว้ว่าจะให้ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ดูดี แต่ราคาเป็นกันเองดังสโลแกนที่ว่า"เทียนซื่อ บรรยากาศหรูหรา แต่ราคาริมถนน"

ที่นี่เขาบอกว่าเป็นต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวมะนาว เจ้าแรกๆของหาดใหญ่ ว่าแล้วเราก็มาดูเมนูเด็ดของร้านนี้กันเลยนะครับ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ้น ,  ลูกชิ้นจิ้มลวก ,  ก๋วยเตี๋ยวชะมวง , ฯลฯ ซึ่งผมบอกได้เลยครับว่าทุกชาม ทั้งเผ็ดทั้งแซบ ตามสไตล์คนใต้ นอกจากนั้นทุกชามยังถูกอัดแน่นด้วย เครื่อง ลูกชิ้น ปูอัด ทุกชาม ที่สำคัญทุกชาม ผมกล้ารับประกันว่าทุกท่านจะต้องบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ร้านนี้เด็ดที่มะนาวสมดังชื่อร้านจริงๆ

หากใครไม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวทางร้านยังมี รายการอาหารใหม่ที่เปิดตัวได้ไม่นานนั่นคือ ข้าวมันไก่ น้ำจิ้มแฝดสำหรับรายการนี้ ต้องยกนิ้วให้กับ น้ำจิ้มแฝดสูตรเด็ดแห่งร้านนี้เลยครับ

พอทานเสร็จก็ไม่ต้องห่วงเรื่องราคา เพราะถ้าเป็นถ้วยธรรมดาก็ ถ้วยละ 30 บาท พิเศษก็ ถ้วยละ 40 บาทเท่านั้นเองครับ ส่วนรายการออเดอร์ ลูกชิ้นลวงจิ้ม 50 บาท ส่วนน้ำ ทุกชนิดก็แค่แก้วละ 10  บาท สมกับสโลแกนที่ว่า "เทียนซื่อ บรรยากาศหรูหรา แต่ราคาริมถนน"

สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ อ.นิธิศ โทร. 085 - 8914477

สนใจ แฟรนไชส์ เทียนซื่อ

ธุรกิจแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวเทียนซื่อ เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจ และเติบโตเร็ว มีกลุ่มเป้าหมาย ชัดเจน ทั้งที่เป็นแม่บ้าน พ่อบ้าน วัยทำงาน วัยรุ่น ข้าราชการ หรือกลุ่มอื่นที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยว

ด้วยเงินทุนเพียง 25,000 บาท พร้อมอุปกรณ์ขายครบชุด(ผ่อนได้)

(รถเข็น + อุปกรณ์ ขายก๋วยเตี๋ยวทั้งหมด)

ทางร้านจะมีการฝึกอบรมแฟรนไชส์ ให้มีความชำนาญในการทำก๋วยเตี๋ยว ให้ได้ทั้งคุณภาพและความสะอาด พร้อมทั้งบริการช่วยทำการวิเคราะห์กลยุทธ์การตลาด ทำเลที่ตั้ง สถานที่ชุมชน โรงเรียน หมู่บ้าน ไม่มีการเก็บค่าตัวแทนรายปี และไม่เก็บส่วนแบ่งยอดขาย

ด้วยโอกาสในการคืนทุนที่รวดเร็ว และช่องทางง่ายๆ ในการสั่งซื้อวัตถุดิบ ด้วยผลกำไรขั้นต่ำ 100% (ขาย 1 ชาม กำไร 1 ชาม) สร้างโอกาสในการคืนทุนที่รวดเร็ว

สนใจโทร 085-8914477